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AFOEX es la Asociación Nacional de Empresas para el Fomento de las Oleaginosas y su Extracción y refino, organización que representa a la industria ante las Administraciones nacionales y Comunitarias. Para el mejor cumplimiento de sus objetivos, se encuentra asociada a la FlAB. (Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas), a INTERAL (Organización Interprofesional Española de Alimentación Animal) y a FEDIOL (Federación Europea de Aceites y Oleaginosas).
